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VKA Flavours & Fragrances
我们做什么

风味的艺术与科学,
于此并行。

从概念到货架,VKA® 提供为复杂度与精度而生的风味解决方案。五十年的区域积累。先进的分析能力。一个不动摇的目标,把味道做对。

核心能力

六项专业,一个使命。

每一项能力都由我们自有的研发实验室与深厚的区域原料知识支撑,旨在帮助品牌开发消费者喜爱的产品。

风味创制

由我们的调香师定制风味轮廓。针对您的产品、您的市场、您的口味偏好量身调校。

应用

饮料。乳制品。烘焙。糖果。零食。烹饪。在每一个主流食品品类中都经过验证的配方。

创新与研发

GC-MS。HPLC。中试规模工艺。真正的分析工具,搭配真正的配方经验。

感官评价

受训评估小组。描述性分析。消费者测试。每一款风味都要赢得自己的位置。

快速上市

从概念到样品,以天计而非以月计。精简的组织结构与区域布局给您决定性的优势。

法规支持

我们为您在每一个亚太市场处理标签、审批与文件。

实验室团队协作进行风味创新
实验室与创制套间

科学与匠艺在此交汇。我们的设施能把概念快速变成原型。

我们的优势

我们的与众不同

跨国公司提供全球通用模板。VKA® 从地基开始构建,凭借针对本地口味的专业、迅速的决策,以及对亚太市场不分散的专注。

50+ 年区域积累

自1971年以来,我们持续梳理东南亚的口味偏好。热带水果轮廓。复杂的鲜味体系。我们懂得这片土地的口味。

纵向整合的实验室

我们的自有研发中心配备中试规模的喷雾干燥设备、GC-MS、HPLC 与专属感官评价区。在您下决定之前,我们已经验证过。

自有技术平台

EssenceLock 包埋技术在高温加工中保护挥发性化合物,延长货架期,并确保风味呈现的稳定一致。

深度协作的合作模式

我们嵌入您的产品开发团队。不是作为供应商,而是作为您研发能力的延伸。

我们的方法

一套经过验证的流程

四个清晰阶段,把您的风味从初始需求带到可量产的发布。每一步都既严谨又快速。

01

需求与梳理

我们就目标风味轮廓、应用场景、市场定位与法规需求达成一致。

02

创制与原型

我们的调香师在实验室开发初步概念,并根据感官反馈快速迭代。

03

优化与测试

严谨的感官评价、稳定性测试与应用试制,在签字定稿前充分验证性能。

04

生产与发布

量产配套品质管控文件、法规合规资料包,以及持续的技术支持。

走进我们的生产

从中试到量产。

VKA® 位于新加坡的工厂具备完整的生产能力,从研发规模的中试车间,延伸到规模化调配、自动灌装,以及可随时发货的仓储物流。

VKA 生产车间,配备不锈钢调配罐,一位身着防护装备的亚洲技术员正在取样

调配车间

VKA 中试车间,配备较小规模的夹套反应釜,一位亚洲工艺工程师在场

中试车间

VKA 自动灌装与封盖生产线,传送带上排列着紫色瓶盖的琥珀色瓶子

灌装线

VKA 仓库,印有 VKA 标识的产品箱码放在工业货架的托盘上

仓储物流

让我们合作

准备好创制您的下一款突破性风味了吗?

告诉我们您正在做的项目。我们的团队通常会在 48 小时内回复一份量身定制的方案。