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VKAFF
用于衔接实验台与整线生产的中试装置
核心能力

同一栋建筑,
没有交接

风味开发中的多数延误并非工作本身,而是等待:等样品寄出、等另一厂区安排试验、等一支从未参与最初讨论的放大团队。我们把每一个环节留在同一个地方,从而消除了等待。

时间去了哪里

延误在于间隙,
而不在于工作

如实核算一次开发便会发现,实验台上的工作只占日程的一小部分。其余是运输、排在另一厂区档期之后的等候,以及向下一位接手者重新解释需求。

我们的创制实验室、应用厨房、感官品评间、中试车间与生产车间,同处新加坡的一栋建筑之内。调香师可以调整一个轮廓、完成配制、在您真实的产品中品评,并送交小组评价,全程不出厂区。

这也意味着负责放大的人员,在风味被创制出来时就在场。没有任何环节需要依据一份由早已离手之人所写的规格重新推演。

同一厂区

创制、应用、感官、中试与生产同处一栋建筑

中试

在动用您的生产线之前完成中试规模试验

当天

调整轮廓并在成品中重新品评

我们的工作方式

为消除等待
而设计

四项做法缩短项目周期,且不削减任何真正重要的工作。

01

需求一次问清

我们在开始时便记录目标、工艺、包装、保质期与成本区间,并且直接向真正执行的人员确认。多数被浪费的周次,都可以追溯到某个因起初无人过问而迟迟才浮现的限制条件。

02

创制与应用并行推进

风味轮廓自第一轮迭代起便与您产品的实际原型一同开发,而不是先在嗅纸上匹配、之后才发现在基质中失效。原本要到第六周才暴露的问题,在第一周便已出现,此时代价最低。

03

先中试,再上您的产线

我们的中试车间以远小于整线的体量,复现整线生产的热力与机械条件。放大过程中的表现在此暴露,占用的是我们的设备与时间,而不是您产线上的一次试产。

04

厂区之间没有交接

创制、应用、感官、中试与制造是同一栋建筑内的同事,可以彼此步行递送样品。中间没有运输环节,没有部门之间的排期等候,也没有交给从未被告知背景的团队的一纸规格。

调香师与商务同事在实验楼与办公楼交界处交流
路径

从需求到首个批次

每个项目都走同样的六步,各步之间不出厂区。

技术团队在场时确认需求
在您真实的产品中制作原型
依照您的目标进行小组评价
在您的加工条件下开展应用试验
在动用您的产线前完成中试
首个生产批次与确认样品保持一致
启动项目

请告诉我们
您必须赶上的日期

把上市窗口与限制条件交给我们,我们会如实说明它是否可行,以及路径大致如何。一个早早给出的坦率答复,价值高于一个乐观的答复。