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VKAFF
用于烹饪应用风味的新鲜天然食材
产品组合

烹饪应用

面向即食餐、零食与饮料的高端、真实天然风味。让消费者想起家常烹饪与心仪餐厅的味道。

产品组合概览

消费者在日常食品中渴望的风味。

从即食餐的便捷到咸香零食的愉悦,消费者要的是高端、真实的天然风味。小白菜温和清新的香气。泰国罗勒细腻的甘甜。让人想起家常烹饪或心仪餐厅的那种味道。

能在规模化生产中复现这些体验的食品生产商,更有机会赢得市场份额。这正是 VKA 烹饪应用产品组合的设计初衷。

VKA 烹饪应用产品组合由我们自有团队完整研发与生产。每一份配方都在真实应用场景与真实加工条件下经过检验,确保进入产品的风味,最终也能被消费者真实感知。

烹饪应用方案

烹饪应用类目

蔬菜

从小白菜温和清新的香气,到蘑菇质朴的深度,再到烤南瓜的甘甜。面向汤品、即食餐、酱料与调味料配方的真实蔬菜风味。

植物类风味

为饮料、糖果与功能食品赋予个性的花香、草本与芳香轮廓。包括茉莉、玫瑰、接骨木花、香茅与斑斓等。

香草与香料

为食品增添复杂度与地域特色的风味。泰国罗勒、高良姜、芫荽、姜黄、八角,以及其他几十种。每一种轮廓都捕捉真实食材独有的特质。

一位 VKA 调香师用闻香纸评估风味样品
区域专长

五十年亚洲口味积累,调进每一款风味

我们的调香师长期研究东南亚、东亚与南亚消费者如何体验食物。这份深厚的区域知识,影响着我们每一份烹饪应用配方。

成果是真正契合本地口味的风味,而不是对真实食材的泛泛近似。

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我们会安排熟悉您所在细分领域的风味专家与您对接。