Portofolio Kami

Portofolio Cita Rasa

Lebih dari 5,000 profil cita rasa di lima kategori spesialis. Setiap formula dikembangkan dan diproduksi secara internal di fasilitas VKA® di Singapura dan Australia.

Lima Kategori Spesialis

Dirancang untuk Beragam Aplikasi

Setiap portofolio adalah hasil dari puluhan tahun riset selera regional dan ilmu formulasi. Pilih kategori untuk menjelajahi yang kami tawarkan.

Esens

Profil dominan dan tak terlupakan yang mendefinisikan makanan, snack, dan minuman di seluruh dunia. Sitrus, vanila, daging sapi, ayam, teh, kopi, susu, dan keju, dikembangkan serta diproduksi sepenuhnya secara internal.

Telusuri

Kuliner

Cita rasa alami yang autentik untuk ready meal, snack, dan segala yang ada di antaranya. Sayuran, botanikal, herba, dan rempah yang menangkap rasa masakan rumahan.

Telusuri

Panel pencicip VKA menilai sampel di sekeliling meja

Rasa Dasar

Lima rasa dasar yang dideteksi manusia: keasinan, kemanisan, umami, kesegaran, dan kekayaan rasa. Perangkat presisi untuk mendefinisikan ulang pengalaman sensorik produk Anda.

Telusuri

Pewarna

Pewarna alami dan sintetis yang menarik perhatian di rak. Hidup, stabil, dan sepenuhnya patuh di seluruh pasar target Anda.

Telusuri

Tekstur

Dari creamy hingga renyah, halus hingga kenyal. Tekstur yang membedakan produk Anda dan menghadirkan pengalaman sensorik yang berkesan.

Telusuri

Perpustakaan referensi

Sampel yang Anda setujui masih tersimpan

Setiap profil yang pernah kami buat diarsipkan dan bisa ditarik lewat nomor referensinya. Brand yang memesan ulang tiga tahun kemudian dicocokkan ke sampel simpanan, bukan ke hasil bikin ulang dari resep, sehingga yang datang di tahun keempat terasa sama dengan yang disetujui di tahun pertama.

Ruang arsip berisi sampel referensi perisa pada rak berlabel

Bicara dengan Tim VKA®

Diskusikan Aplikasi Anda dengan Tim R&D VKA®

Kami akan menghubungkan Anda dengan spesialis cita rasa di segmen Anda.

Hubungi Sekarang Jadwalkan Konsultasi Gratis