Hương liệu halal tại Việt Nam: Nghị định 127/2026

Hương liệu tại Việt Nam có bắt buộc chứng nhận halal không?

Theo khoản 1 và khoản 2 Điều 10 Nghị định 127/2026/NĐ-CP, chứng nhận halal là tự nguyện, trừ trường hợp văn bản quy phạm pháp luật do bộ quản lý ngành, lĩnh vực của Việt Nam ban hành yêu cầu chứng nhận bắt buộc đối với sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể. Khoản 1 Điều 28 quy định Nghị định có hiệu lực thi hành từ ngày 01/06/2026. Khi lựa chọn hương liệu, doanh nghiệp cần trao đổi với đơn vị nhập khẩu về yêu cầu áp dụng cho sản phẩm và thị trường dự kiến. Nguồn: khoản 1 và khoản 2 Điều 10, khoản 1 Điều 28 Nghị định 127/2026/NĐ-CP.

Kiểm tra tổ chức chứng nhận nước ngoài

Theo điểm c khoản 2 Điều 26 Nghị định 127/2026/NĐ-CP, việc sử dụng dấu halal của tổ chức chứng nhận nước ngoài gắn với điều kiện tổ chức đó được Bộ Khoa học và Công nghệ thừa nhận theo Điều 16. Khoản 1 Điều 16 quy định các cơ sở thừa nhận gồm thỏa thuận thừa nhận lẫn nhau mà Việt Nam tham gia hoặc quyết định của Bộ dựa trên kết quả công nhận. Quý khách vui lòng đề nghị đơn vị nhập khẩu kiểm tra tên tổ chức cấp chứng nhận và cơ sở thừa nhận được áp dụng. Nguồn: khoản 1 Điều 16 và điểm c khoản 2 Điều 26 Nghị định 127/2026/NĐ-CP.

Doanh nghiệp cần xem xét riêng việc thừa nhận tổ chức chứng nhận và việc kiểm tra hương liệu cụ thể. Quý khách có thể yêu cầu giấy chứng nhận cùng tài liệu về phạm vi chứng nhận, rồi đối chiếu tên sản phẩm và mã tham chiếu với bảng thông số kỹ thuật của mẫu thử. Những thông tin cần làm rõ gồm cơ sở sản xuất, danh mục sản phẩm trong phạm vi chứng nhận và thời hạn hiệu lực.

Sử dụng dấu halal trên nhãn sản phẩm

Theo điểm c khoản 2 Điều 26 Nghị định 127/2026/NĐ-CP, dấu halal của tổ chức chứng nhận nước ngoài được sử dụng khi tổ chức đó được thừa nhận theo Điều 16. Trước khi đưa dấu halal vào thiết kế bao bì, Quý khách vui lòng trao đổi với đơn vị nhập khẩu về cơ sở thừa nhận của tổ chức cấp chứng nhận. Nhãn dự kiến cần được xem xét cùng giấy chứng nhận của sản phẩm cụ thể. Nguồn: điểm c khoản 2 Điều 26, dẫn chiếu Điều 16 Nghị định 127/2026/NĐ-CP.

Quy định chuyển tiếp đối với sản phẩm và tổ chức chứng nhận

Theo khoản 1 Điều 27 Nghị định 127/2026/NĐ-CP, sản phẩm đã nhập khẩu hoặc lưu thông trước ngày 01/06/2026 được tiếp tục lưu thông đến khi hết hạn sử dụng ghi trên nhãn. Khi kiểm tra hàng tồn kho, doanh nghiệp cần đối chiếu thời điểm nhập khẩu hoặc lưu thông với ngày có hiệu lực và hạn sử dụng trên nhãn. Nguồn: khoản 1 Điều 27 và khoản 1 Điều 28 Nghị định 127/2026/NĐ-CP.

Theo khoản 2 Điều 27 Nghị định 127/2026/NĐ-CP, tổ chức chứng nhận đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký hoạt động phải đăng ký lại và đáp ứng các điều kiện tại Điều 11 trong thời hạn 12 tháng kể từ ngày Nghị định có hiệu lực. Đây là quy định chuyển tiếp đối với tổ chức chứng nhận. Quý khách có thể đề nghị tổ chức cấp chứng nhận hoặc đơn vị nhập khẩu cung cấp thông tin đăng ký hoặc thừa nhận hiện hành để kiểm tra hồ sơ. Nguồn: khoản 2 Điều 27 và Điều 11 Nghị định 127/2026/NĐ-CP.

Những thông tin cần hỏi nhà cung cấp hương liệu

Bắt đầu từ mã hương liệu cụ thể đang được đánh giá. Những thông tin cần yêu cầu gồm tên tổ chức cấp chứng nhận, số giấy chứng nhận, thời hạn hiệu lực và phạm vi chứng nhận. Đối chiếu mẫu thử với danh mục sản phẩm trong phạm vi chứng nhận, đồng thời hỏi rõ cơ sở sản xuất được nêu trong hồ sơ. Nếu mã tham chiếu giữa bảng thông số kỹ thuật và giấy chứng nhận khác nhau, cần làm rõ trước khi phê duyệt hương liệu.

Gửi cho đơn vị nhập khẩu thông tin về sản phẩm dự kiến, cách sử dụng hương liệu và nội dung ghi nhãn. Đề nghị đơn vị này kiểm tra cơ sở thừa nhận của tổ chức chứng nhận nước ngoài tại Việt Nam và xác định tài liệu cần bổ sung. Lưu kết quả trao đổi cùng bảng thông số kỹ thuật và giấy chứng nhận để bộ phận mua hàng, QA và thiết kế bao bì cùng sử dụng một bộ hồ sơ.

Hồ sơ gửi kèm mẫu thử của VKA

VKA có chứng nhận halal MUIS và BPJPH, đồng thời gửi kèm tài liệu về phạm vi chứng nhận với mẫu thử; Quý khách vui lòng xác nhận việc thừa nhận tổ chức cấp chứng nhận với đơn vị nhập khẩu. Cơ sở sản xuất của chúng tôi tại Singapore đạt chứng nhận FSSC 22000. Trang nhà cung cấp hương liệu cho Việt Nam bằng tiếng Anh liệt kê hồ sơ gửi kèm mẫu thử: bảng thông số kỹ thuật, phiếu an toàn hóa chất, phiếu kiểm nghiệm COA, thông tin về chất gây dị ứng và thành phần, tài liệu về phạm vi chứng nhận halal, giấy chứng nhận FSSC 22000 và giấy chứng nhận lưu hành tự do khi đơn vị nhập khẩu yêu cầu.

Quý khách vui lòng gửi yêu cầu gồm ứng dụng, hương vị mục tiêu, dạng sản phẩm, thị trường và sản lượng, cùng nhu cầu hồ sơ của bên mua. Để kiểm tra cách ghi hương liệu trên nhãn, xem bài ghi nhãn hương liệu thực phẩm tại Việt Nam. Quý khách có thể gửi yêu cầu cho chuyên gia hương liệu để trao đổi về sản phẩm cụ thể.