Membaca Selera Asia
Lebih Awal
Sebuah tren hanya berguna jika Anda dapat meluncurkan produk yang mengikutinya sebelum tren itu mencapai puncak. Kami memantau apa yang benar-benar bergeser dalam pola makan di kawasan ini, lalu menerjemahkannya menjadi profil yang tahan terhadap proses produksi Anda dan sesuai dengan target harga Anda.
Sebagian Besar Laporan Tren
Datang Terlambat
Ketika sebuah arah cita rasa muncul dalam laporan tren yang diterbitkan, produk dengan arah itu sudah ada di rak di suatu tempat, sehingga kesempatan untuk masuk lebih awal sudah lewat. Yang tersisa hanyalah pilihan untuk mengikuti.
Asia juga tidak bergerak sebagai satu pasar. Profil yang sedang naik di Jakarta bisa jadi sudah mapan di Bangkok dan belum terdengar di Manila, dan memperlakukan kawasan ini sebagai satu garis tren menghasilkan peluncuran yang tidak tertuju kepada siapa pun.
Kami telah berkreasi untuk pasar-pasar ini sejak 1971, dan kami lebih banyak memperhatikan apa yang dimakan orang di setiap pasar daripada apa yang diramalkan secara global.
Pasar regional dipantau terpisah, bukan sebagai satu garis tren
Berkreasi untuk selera Asia sejak
Arah diuji pada panel terlatih sebelum kami merekomendasikannya
Dari Sinyal Menjadi
Sesuatu yang Dapat Diluncurkan
Sebuah tren baru layak kami sampaikan jika tren itu tetap bisa diterapkan pada proses, biaya, dan pasar Anda.
Memantau Hal yang Tepat
Jajanan kaki lima, ritel daerah, peluncuran kategori lokal, dan brief yang sedang dikirimkan klien kami sendiri. Di kawasan ini, sinyal awal muncul pada apa yang orang makan jauh sebelum muncul dalam laporan, dan bentuknya berbeda di tiap pasar.
Menerjemahkan Menjadi Profil
Sebuah pengamatan budaya bukanlah brief perisa. Pekerjaannya adalah memutuskan elemen sensori mana yang benar-benar membawa gagasannya dan mana yang sekadar sampingan, sehingga yang Anda luncurkan terbaca sebagai trennya, bukan sebagai penyalinan harfiah sebuah hidangan.
Menguji Sebelum Merekomendasikan
Sebelum kami menyampaikan suatu arah pengembangan kepada Anda, arah tersebut dievaluasi oleh panel terlatih dan diuji dalam aplikasi nyata.
Waktu
Sebagian tren bertahan lama, sementara yang lain bersifat musiman. Kami menilai perkiraan durasi setiap tren dan kesesuaiannya dengan jadwal peluncuran Anda.
Arah yang Sedang Bergerak
Pergeseran yang saat ini kami lihat bergerak di berbagai kategori Asia Tenggara.
Sampaikan Kategori
yang Anda Cermati
Jika Anda sedang menimbang sebuah arah untuk suatu kategori, kami akan menyampaikan apa yang kami lihat di pasar spesifik Anda, termasuk bila menurut kami jawabannya adalah menunggu.