Lewati ke konten utama
Laboratorium analitik untuk mengarakterisasi off-note pada bahan aktif

Membuat Bahan Aktif
Terasa Seperti Makanan

Senyawa yang membuat suplemen Anda berkhasiat biasanya juga yang membuatnya sulit ditelan. Rasa pahit, rasa logam, sepat, dan aroma tanah. Tugas kami menjaga fungsinya tetap utuh sekaligus menghilangkan rasa tidak enak saat dikonsumsi.

Suplemen Berkhasiat
yang Ingin Diminum Lagi

Suplemen hanya bekerja jika benar-benar dikonsumsi. Apakah konsumen mau rutin mengonsumsinya adalah persoalan rasa jauh sebelum menjadi persoalan pemasaran, dan kategori yang tumbuh paling cepat di Asia justru yang meminta konsumen mengonsumsi sesuatu setiap hari.

Kesulitannya, bahan aktif memang secara kimiawi sulit ditangani. Protein whey dan protein kacang polong membawa nuansa serealia dan langu, bahan botani membawa rasa pahit, zat besi dan seng meninggalkan rasa logam yang tajam, dan vitamin dosis tinggi membawa semuanya sekaligus.

Menambahkan rasa manis di atas rasa pahit hanya menghasilkan produk pahit yang manis. Pekerjaannya adalah mengenali reseptor mana yang terpicu, lalu membangun sistem yang menghalangi atau mengalihkannya tanpa menyentuh bahan aktifnya.

Masking

Rasa pahit dan sepat, serta rasa logam dan aroma tanah yang mengganggu

6+

Format penghantaran dari gummy hingga minuman fungsional

Bahan aktif

Protein, botani, vitamin, mineral, dan asam amino

Redam Rasa yang Mengganggu,
Jaga Fungsinya

Penyamaran rasa yang tidak mengganggu kerja bahan aktif di dalam tubuh.

01

Penyamaran Terarah untuk Rasa yang Mengganggu

Kami mengarakterisasi apa yang sebenarnya mengganggu, rasa pahit, sepat, akhiran logam, atau aftertaste yang tertinggal, lalu membangun sistem yang menangani masalah spesifik itu. Menambah pemanis secara umum bukanlah masking dan tidak akan lolos panel konsumen.

02

Menyesuaikan dengan Bahan Aktif

Bahan aktif sudah ditetapkan, dan kami tidak berwenang mengubah dosisnya. Kami mengembangkan perisa yang menyesuaikan dengan bahan aktif tanpa mengganggu stabilitas, bioavailabilitas, atau klaim label, dan kami memberi tahu sejak awal jika suatu pendekatan perisa berisiko mengorbankan salah satu dari ketiganya.

03

Pengembangan Sesuai Format

Gummy, tablet effervescent, bubuk stick-pack, dan minuman siap minum dalam porsi kecil masing-masing melepaskan perisa dengan cara berbeda dan dapat merusaknya dengan cara berbeda pula. Pengembangan dilakukan dalam format Anda yang sesungguhnya, karena profil yang disesuaikan dalam larutan jarang bertahan melewati proses pembentukan gel, pengempaan, atau pengeringan.

04

Kepatuhan Regional

Aturan pelabelan dan bahan yang diizinkan untuk nutrasetikal berbeda tajam antarpasar Asia Tenggara. Kami membangun sesuai pasar yang benar-benar Anda tuju, sehingga peluncuran tidak tertahan oleh satu komponen yang boleh di satu negara dan tidak di negara berikutnya.

Meja aplikasi minuman dengan sampel berjajar untuk dinilai

Bidang Kerja Kami

Pengembangan dalam format yang benar-benar Anda luncurkan.

Gummy dan pastiles
Bubuk protein dan pengganti makanan
Tablet, sediaan kunyah, dan effervescent
Minuman fungsional dan siap konsumsi
Stick pack dan sachet
Susu terfortifikasi dan alternatif susu

Kirimkan yang
Paling Sulit

Sampaikan bahan aktif, dosis, dan formatnya. Jika rasanya pahit, berlogam, atau sepat, hampir pasti kami pernah menanganinya, dan kami akan menjelaskan sejauh mana profil rasanya dapat diperbaiki.